O-VV-14-PSG - Proizvodnja stonog grožđa
| Specifikacija predmeta | ||||
|---|---|---|---|---|
| Naziv | Proizvodnja stonog grožđa | |||
| Akronim | O-VV-14-PSG | |||
| Studijski program | Biljna proizvodnja | |||
| Modul | Voćarstvo i vinogradarstvo | |||
| Tip studija | osnovne akademske studije | |||
| Nastavnik (predavač) | ||||
| Nastavnik/saradnik (vežbe) | ||||
| Nastavnik/saradnik (DON) | ||||
| Broj ESPB | 5.0 | Status predmeta | izborni | |
| Uslovljnost drugim predmetima | Oblik uslovljenosti | |||
| Ciljevi izučavanja predmeta | Predmet treba da upozna studente sa značajem i obimom proizvodnje i potrošnje stonog grožđa u svetu. Aktuelnim sortimentom i optimalnim ekološkim uslovima za proizvodnju stonog grožđa. Student treba da stekne sazanja o tehnologiji gajenja stonog grožđa - specifičnim sistemima gajenja i ampelotehničkim merama kao i o pokazateljima kvaliteteta stonog grožđa. | |||
| Ishodi učenja (stečena znanja) | da pokaže poznavanje aktuelnog sortimenta stonog grožđa, ampelotehničkih mera u skladu sa ekološkim uslovima; specifičnosti u pogledu ishrane, navodnjavanja i korišćenja fitohormona pri proizvodnji grožđa za upotrebu u svežem stanju. Da poznaje elemente kvaliteta i načine čuvanja stonog grožđa u skladištima. | |||
| Sadržaj predmeta | ||||
| Sadržaj teorijske nastave | Aktuelni sortiment. Optimalni klimatski i zemljišni uslovi za gajenje i proizvodnju stonog grožđa. Sistemi gajenja i načini njihovog održavanja: primena apecifičnih ampelotehničkih mera. Pokazatenji kvaliteta stonog grožđa. Čuvanje stonog grožđa u skladištima. | |||
| Sadržaj praktične nastave | Oblici stabla i načini rezidbe stonih sorti; Ispitivanje kvaliteta stonog grožđa. | |||
| Literatura | ||||
| ||||
| Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine | ||||
| Predavanja | Vežbe | DON | Studijski i istraživački rad | Ostali časovi |
| 2 | 2 | |||
| Metode izvođenja nastave | Teorijska i praktična nastava u kombinaciji sa interaktivnom nastavom – grupni rad studenata na obradi i savlađivanju nastavnih jedinica kroz seminarske radove. U toku nastave predviđena je jedna provera znanja testom, jedan kolokvijum a na kraju nastave (vežbi) predviđeno je polaganje usmenog ispita. | |||
| Ocena znanja (maksimalni broj poena 100) | ||||
| Predispitne obaveze | Poena | Završni ispit | Poena | |
| Aktivnosti u toku predavanja | 20 | Pismeni ispit | ||
| Praktična nastava | Usmeni ispit | 30 | ||
| Projekti | ||||
| Kolokvijumi | 20 | |||
| Seminari | 30 | |||