O-FM-20-SVO - Specijalno voćarstvo

Specifikacija predmeta
Naziv		Specijalno voćarstvo
Akronim		O-FM-20-SVO
Studijski program		Fitomedicina
Modul		Fitomedicina
Tip studija		osnovne akademske studije
Nastavnik (predavač)		prof. dr Dragan Milatović
Nastavnik/saradnik (vežbe)		as. mr Đorđe Boškov
Nastavnik/saradnik (DON)
Broj ESPB		6.0	Status predmeta	izborni
Uslovljnost drugim predmetima		Nema.	Oblik uslovljenosti
Ciljevi izučavanja predmeta		Predmet treba da omogući studentu sticanje znanja iz oblasti morfologije, fenologije, sorti i podloga, ekologije i specifičnosti tehnologije gajenja pojedinih vrsta jabučastih, koštičavih, jezgrastih i jagodastih voćaka. Student treba da se osposobi za izbor odgovarajućih sorti i podloga voćaka, kao i za primenu odgovarajućih agrotehničkih i pomotehničkih mera u savremenim voćnjacima.
Ishodi učenja (stečena znanja)		Student treba da pokaže poznavanje bioloških osobina jabučastih, koštičavih, jezgrastih i jagodastih vrsta voćaka, sorti i podloga, kao i specifičnosti tehnologije gajenja. Na kraju kursa student treba da bude osposobljen za prepoznavanje sorti, za utvrđivanje pogodnosti agroekoloških uslova, kao i za praktičnu primenu mera za podizanje i održavanje voćnjaka.
Sadržaj predmeta
Sadržaj teorijske nastave		Predmet je podeljen na četiri osnovna poglavlja: 1) Jabučaste voćke (jabuka, kruška, dunja); 2) Koštičave voćke (šljiva, breskva, kajsija, trešnja, višnja); 3) Jezgraste voćke (orah, leska, badem, pitomi kesten); 4) Jagodaste voćke (jagoda, malina, kupina, ribizla, borovnica).
Sadržaj praktične nastave		Upoznavanje sa osobinama najznačajnijih sorti jabučastih, koštičavih, jezgrastih i jagodastih vrsta voćaka. Botanički tipovi ploda voćaka. Primena metoda za opis i determinaciju sorti. Primena metoda za ocenjivanje kvaliteta ploda. Metode za određivanje optimalnog vremena berbe.
Literatura
Milatović, D. (2019). Šljiva. Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak. Milatović, D., Nikolić, M., Miletić, N. (2015): Trešnja i višnja, drugo dopunjeno izdanje. Naučno voćarsko društvo Srbije, Čačak. Đurović, D. (2021). Posebno voćarstvo I – Jabučaste voćke. Poljoprivredni fakultet, Beograd. Milivojević, J. (2018). Posebno voćarstvo 3 – jagodaste voćke. Poljoprivredni fakultet, Beograd.
Broj časova aktivne nastave nedeljno tokom semestra/trimestra/godine
Predavanja	Vežbe	DON	Studijski i istraživački rad	Ostali časovi
2	2
Metode izvođenja nastave		Teorijska i praktična nastava u kombinaciji sa interaktivnom nastavom će se držati u svim oblastima. U toku nastave je predviđena jedna provera znanja testom, a na kraju praktične nastave (vežbi) predviđeno je polaganje kolokvijuma.
Ocena znanja (maksimalni broj poena 100)
Predispitne obaveze		Poena	Završni ispit	Poena
Aktivnosti u toku predavanja		25	Pismeni ispit
Praktična nastava			Usmeni ispit	50
Projekti
Kolokvijumi		25
Seminari